Comer devagar


posted by Viva Saudável

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Um grande problema da nossa vida diária é que muitos de nós "corremos" o dia todo, sem ter tempo para nada. Este comportamento reflecte-se também no horário das refeições, onde muitas vezes limitamo-nos a devorar “qualquer coisa “, sempre a pensar no que ainda falta fazer a seguir. Esta forma de agir torna-se num estilo de vida pouco saudável e altamente stressante. Com o simples acto de comer devagar poderá começar a ter logo uma vida mais saudável.
As pessoas que se alimentam mais rapidamente tendem a ingerir uma quantidade de alimentos superior às necessidades, e estes hábitos levam muitas vezes a uma maior dificuldade em gerir o peso corporal. Isto porque, o cérebro precisa de cerca de 20 minutos para registar a sensação de “barriga cheia”; ou seja, se comermos muito depressa, podemos passar o ponto em que estamos satisfeitos acabando por comer mais do que o necessário. Se saborearmos os alimentos, teremos tempo para nos apercebermos que estamos saciados e pararmos de comer. Se comer mais devagar, vai mastigar melhor os alimentos, o que se irá reflectir na sua digestão. Desta forma consegue melhorar o seu sistema digestivo, podendo mesmo evitar eventuais perturbações do mesmo.
Por estes motivos, evite sentar-se à mesa com muita fome, pois assim acabará por comer tudo em poucos minutos.
Tente optimizar os seus hábitos alimentares, começando pela escolha de um ambiente calmo para as refeições, mastigue bem os alimentos e saboreie o paladar dos mesmos.
Coma melhor e viva melhor!

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